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Productos de avicultura en Cagua

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Disponibles
La albumina(ovalbumin, la clara de huevo seca) representa melkodispersnyy los polvos higroscópicos de blanco hasta el color amarillo claro. Se disuelve bien en el agua, las soluciones salinas, los ácidos y los álcalis. Es la forma limpiada de la clara de huevo en los polvos (la clara de huevo seca) Más detalles
14
14 años on Allbiz
Entrega a Cagua de
Ucrania
+380 
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La página Web:plasma.com.ua

Disponibles
Albúmina (ovoalbúmina, la clara de huevo seca) representa Aspecial gigroskopicny polvo de blanco a amarillo claro en color. Bien soluble en agua, soluciones salinas, ácidos y álcalis. Esto purifica la forma de polvo de huevo (clara de huevo seca), sin reducir el azúcar en el proceso de producción.  Más detalles
14
14 años on Allbiz
Entrega a Cagua de
Ucrania
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Disponibles
Es clara de huevo obtenida por medio de la separación mecánica de yema y clara (huevo entero). Sirve principalmente para la elaboración de pastas, merengues, pays, suflés y confitería. Se encarga de la incorporación de aire en pasteles y merengues. Durante el horneado, las proteínas de la clara se c Más detalles
Venezuela, Cagua 

Disponibles
Yema de huevo, obtenida de la separación mecánica de yema y clara (huevo entero). Principalmente en la elaboración de mayonesas, aderezos y salsas, así como de donas y postres. Es un emulsificante, propicia la buena incorporación de ingredientes como agua y aceite. El usuario se evita la separación  Más detalles
Venezuela, Cagua 

Disponibles
Es huevo entero en forma líquida. Principalmente en la elaboración de productos de panificación: masas semi-dulces, masas dulces, panqueleria, galletería y otros (pastas y postres). Se puede adaptar a las necesidades del cliente, a los requerimientos específicos de la aplicación que se le vaya a dar Más detalles
Venezuela, Cagua 
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